交功課

7月上左RACHEL堂學左點整個開心果芭菲甜品, 連材料都買埋一直都無自己試煮過, 終於的起心肝整左味道都OK, 唔夠嫩滑應該係煮個蛋漿時火力控制唔好下次要再努力.其實仲有個車厘子汁不過就無影到相, 個汁酸酸甜甜咁樣就令到個甜品更加出色.

另外同日再煮埋最後一隻既鴨腿, 今次就做到似上次上堂咁脆口又唔油呀..好正好好味, 再跟手煮埋個帆立貝烤青椒沙律及牛肝菌米形意粉

牛肝菌米形意粉:

1杯米形意粉
半杯牛肝菌(浸水留用)
忌廉4湯匙
鹽少許

1)將米形意粉及牛肝菌加水煮到米形意粉適合自己口感
2)加入鹽調味再加人忌廉關火