南瓜煙肉意粉

 
有剩南瓜湯最好不過就用來煮埋個意粉, 一舉二得夠方便又唔會浪費

南瓜半個切片, 牛奶250ML, 蒜頭2小粒切碎, 洋蔥半個
 1)將蒜及洋蔥下鑊炒透加入南瓜片炒10分鐘,加入牛奶慢火煮到南瓜變軟身. 2)用攪拌機攪碎南瓜變蓉, 下少許鹽即可

將意粉照指示煮熟,

白鑊加入煙肉粒炒香, 加入意粉

最後加入南瓜湯煮到湯汁收乾即可.

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