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懶譜
懶譜-湯水
9月 14, 2013
魚骨滾湯
條黃花魚起左肉, 個魚骨都唔好浪費, 就滾個湯飲下都唔錯.
不過今次衰心急, 無滾到D湯變奶白就落埋其他材料, 不過味道唔錯好有魚味, 一條魚先$25就可以煮到2味真係唔抵食.
材料:魚骨1條, 勝瓜1條, 草姑10粒切半, 水適量, 薑3片
1)鑊加油爆香薑片加入魚骨, 應該煮到變奶白先好加其他材料
2)加入其餘材料滾一滾即可.
簡單又快捷
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