日式三文魚豆漿鍋(附食譜)

家人好喜歡飲味噌 , 今次就加入豆漿同味噌  飲時有少少豆味真係一個唔錯快速湯, 大家係家都可以試下......

材料:
三文魚柳   3片
豆漿    1杯
味噌    1小包/1湯匙
椰菜   半個
水    半杯
鰹魚粉  1包(optional)


1)鍋中加入半杯水及1包鰹魚粉再加入椰菜煮10分鐘至軟身
2)再加入三文魚柳煮5分鐘
3)另一煲加入豆漿煮微滾再味噌
4)最後將豆漿味噌加入攪勻即可.