叉燒醬烤豬頸肉(附食譜)

這一味又係我家小朋友受歡迎之簡易菜式之一, 一出就好快清碟...做法非常簡單入爐焗之後就可以煮埋其他菜, 夠方便!!

材料:
豬頸肉  2塊
叉燒醬  3湯匙
玫瑰露/酒  1湯匙
鹽  1茶匙

1)將所有調味料加入豬頸肉醃2小時(如果有時間可以預早一天醃過夜更入味)
2)200度焗20分鐘, 取出待涼切片.