秋栗牛油蛋糕(附食譜)


其實今次係用左包裝即食栗子做材料, 整出來都唔錯好香牛油味...


材料:
即食栗子 1包
蛋 2隻
牛油(室溫) 110G
低筋麵粉 110G
泡打粉   1茶匙
糖   80G
雲呢拿油  半茶匙


1)牛油加入糖攪至creamy, 加入蛋及雲呢拿油攪勻
2)再加入已過篩麵粉攪至沒粉粒即可, 再加入栗子粒放在焗盤
3)160度焗30-40分鐘

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