咖啡朱古力鬆餅（附食譜）

今次這個鬆餅食譜係我最滿意，見到D MUFFIN一個個焗起好靚呀！！這一個食譜材料都不多用攪拌器又方便。。。前後用左30分鐘就完成。

材料：
牛油 50G
糖 30G
蜜糖 50G
蛋 1隻
原味乳酪 140G
低筋麵粉 45G
高筋麵粉 60G
梳打粉 1G
泡打粉 1G
鹽 1G
咖啡粉 1茶匙
朱古力粒 50G

1)將牛油，糖及蜜糖打發至軟身
2)加入乳酪及蛋攪勻
3)加入已過篩麵粉攪拌好再加入朱古力粒
4)以180度焗20-25分鐘