跳到主要內容
搜尋
搜尋此網誌
為食懶惰人
一條又懶又貪食既蛇, 每年只希望可以去旅行已經好滿足
分享
取得連結
Facebook
Twitter
Pinterest
以電子郵件傳送
其他應用程式
標籤
懶譜
懶譜-甜品/糖水
1月 27, 2015
栗子糊(附食譜)
天氣咁凍加上冬天栗子當造, 更係想食碗熱辣辣既栗子糊暖下胃.
哼!!但偏偏甜品店既栗子糊有既都貴到死, 一碗成二十幾蚊呀..我自己買一磅都係$18仲要整左幾碗同家人分享...
栗子 1 磅
水 1000升
冰糖 適量
米漿: 白米 60G 及水500G
將米加水浸3小時以上, 再攪拌後隔渣待用.
1)將栗子去衣後, 加入1公升水及冰糖煮30分鐘
2)將栗子及水攪拌後隔渣(其實唔隔渣都好香, 不過想再滑D就隔渣)
3)開火再煮熟栗子糊, 不停攪拌再加入米漿
留言
熱門文章
6月 24, 2015
味噌燒雞扒(附食譜)
7月 26, 2016
照燒汁煮比目魚(附食譜)
留言