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為食懶惰人
一條又懶又貪食既蛇, 每年只希望可以去旅行已經好滿足
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懶譜
懶譜-麵包
4月 14, 2015
濃朱古力蛋糕(附食譜)
我平時真係唔多食朱古力, 反而朱古力蛋糕就非常有興趣, 覺得用來配苦苦地既咖啡就好配合. 星期日就做下蛋糕用來下午茶食就一流
材料:
55%苦朱古力 40G
糖 40G
菜油 30G
低筋麵粉 65G
朱古力粉 1茶匙
泡打粉4G
牛奶 60G
1)朱古力隔水座至溶, 菜油加入糖攪勻放入朱古力溶液
2)將已過篩粉加入再加入牛奶
3)放入焗盤以180度焗20分鐘
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