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為食懶惰人
一條又懶又貪食既蛇, 每年只希望可以去旅行已經好滿足
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懶譜
懶譜-小菜
6月 16, 2015
洋蔥照燒雞(附食譜)
平時係街食個日式照燒雞扒飯都幾十蚊, 原來整個照燒汁都唔係好難, 係家整既幾十蚊已經夠3,4個人食架啦...這個菜用來配飯, 麵, 烏冬一樣美味
材料:
雞全翼/雞扒/雞脾 3隻
洋蔥 1個可以不加
醃料
米酒 2湯匙
醬油 3湯匙
味琳 2湯匙
麻油 1湯匙
糖 2茶匙
1)將雞用醃料醃20分鐘
2)炒香洋蔥備用, 煎香雞表皮加入洋蔥再放入醃料汁煮至醬汁收乾即可.
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