肉桂蘋果春卷(附食譜)

哼...星期六晚整左這個租品出來俾家人食, 家人見到係用春卷皮做已經懷疑究竟得唔得架會唔會好怪架..勁問我!!試左咪知好唔好味啦..點知食左半條就即追加要多1條...連雪糕都唔需要加就可以食2條啦...

這個食譜比用酥皮更加健康, 只係用簡單春卷皮去焗同樣做到脆卜卜餡料又軟又甜講真真係連自己就算食飽晚飯都食左1條半

材料:

蘋果 2個

牛油 10G

肉桂粉 2湯匙

糖 1.5湯匙

春卷皮 4片

1)煮溶牛油加入蘋果, 糖及肉桂粉煮至蘋果軟身約10分鐘

2)春卷皮加入蘋果餡料包成長條形以180度焗10分鐘/金黃即可.