酥皮蘑菇批(附食譜)



其實這個醬汁包真係幾方便, 可能都市人忙又唔想下下出街食, 基本上一包醬汁再加D意粉同少少蔬菜咁又一餐啦..又唔洗自己去煮個意粉汁咁麻煩..今次我再用這個醬汁整下小食用來作點心下午茶同樣簡單易整...

材料:(6小個)
忌廉蘑菇醬 5湯匙
蘑菇 1盒
黑椒 適量
急凍酥皮 1片

1)將蘑菇切片, 用小量油炒軟身加入黑椒再加入5湯匙醬汁待涼
2)酥皮放入模中壓形再放入蘑菇醬餡料, 上層再加入酥皮以200度焗22-25分鐘.

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