三文魚鬆炒飯(附食譜)

有時懶最喜歡就係炒飯就算, 今次這個炒飯就夠晒健康, 菜同魚肉既都好多而且唔油自己都好喜歡.

材料:
蛋 2隻
冷飯 3碗
三文魚扒 1塊
椰菜絲 1碗
生抽 2湯匙

1)三文魚扒切粒蒸15分鐘再用叉壓碎
2)先炒椰菜絲軟身盛起
3)鑊中加1湯匙油再加蛋及冷飯炒勻後再加入魚肉及菜最後加入生抽調味即可.