椰皇蛋白燉奶(附食譜)

雖然今年的冬天遲左好多先來, 但早幾日天氣轉冷都令到我想食D熱辣辣既甜品暖下胃..

這個椰皇蛋白燉奶就係首選, 做法簡單而且蒸完出來燉奶帶點椰香連埋D椰肉一起食真係回味.

材料:

椰皇 1個

蛋白 2隻

椰水 100ML

牛奶 100ML

糖 1.5茶匙

1)將椰皇開後倒出100ML椰水加入牛奶攪拌

2)蛋白加入糖攪勻加入材料1再倒回椰皇中用錫紙包好蒸30分鐘即可.