粟米魚肚羹(附食譜)

過節大魚大肉真係覺得好似肥左成個碼日日食咁...終於要番工啦當時都要調節番D飲食...初四係家想食得清D就不如簡簡單單整個粟米魚肚羹


材料:
魚肚2-3個
粟米湯一罐


1)買左魚肚用水浸至軟身, 燒一鍋水放入薑蔥少少酒略煮下D魚肚去腥.

2)將魚肚切粒

3)另一個鍋加入粟米湯再加入1罐湯既水一起煮滾再加入魚肚

4)煮滾後關火加入蛋白即可

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