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為食懶惰人
一條又懶又貪食既蛇, 每年只希望可以去旅行已經好滿足
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懶譜
懶譜-小菜
2月 23, 2016
炆焗豬肋骨(附食譜)
豬肋骨一般都用焗爐焗既多, 但如果屋企無焗爐這個做法都唔錯, 而且我覺得比起用焗爐多汁D配飯就好正..
材料:
豬肋骨 4條
薑 2片
迷迭香 2條
燒烤醬 3湯匙
生抽 1湯匙
水 1杯
糖 1湯匙
1)將少許鹽及胡椒曬上豬肋骨, 加入薑片煎2面金黃
2)再加入其餘調味(除迷迭香)用中小火煮1小時關火焗30分鐘
3)取起豬肋骨加入香草將醬汁煮至杰身淋上豬肋骨即可
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