乾蕃茄野菌意粉(附食譜)



上星期係街市見到D 細細粒既啡蘑菇, 買左一盒來整個素意粉都唔錯, 菇味都幾香唔錯$10/盒真係幾抵食..這個意粉再加埋D乾蕃茄就更加香甜.
這個意粉頭尾唔洗15分鐘就可以上碟食得.

材料:
意粉 2人粉
啡蘑菇 1盒
乾蕃茄 4-5條

1)意粉依包括煮起備用
2)鑊加入牛油及橄欖油炒香蘑菇, 再加入乾蕃茄及意粉再加少許鹽及胡椒炒勻, 最後加上芝宜粉即可.

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