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4月 27, 2016
鮮奶燉花膠及浸發花膠(附食譜)
養顏既野不論男女都需要, 花膠有豐富既蛋白質而且不含膽固醇, 再加上鮮奶就更加養顏對皮膚都特別滋潤.
材料:
已浸發花膠 2條
鮮奶 250ML
水 100ML
紅棗 4粒
冰糖 少許
1)紅棗去核, 花膠切件將所有材料放入燉盅隔水燉3小時即可飲用.
P.S
浸發花膠其實唔係難只係要花多少少時間處理
1)先將花膠放入完全乾淨無油的盤用凍水浸一晚(如果花膠大就需要浸2日, 中間需要換水)
2)第2日將浸過的花膠放入薑及蔥的滾水煮2-3分鐘
3)再將花膠沖先就可以煮用或者包好放入冰格
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