蒜蓉素鵝炒白菜

平時炒菜都好少加入其他材料, 但係宜家有時都想減少食肉, 所以宜家好多菜都加入D 素肉, 這一個素鵝真係可以有肉既口感加入白菜一齊炒真係以假亂真.

材料:
素鵝 1包
白菜仔 半斤
蒜 3粒
魚露 適量

1)素鵝隔水蒸10分鐘再切件
2)加少許油煎香素鵝盛起
3)爆香蒜加入白菜仔炒至軟身加入素鵝及魚露調味即可.