芝士西蘭火火雞卷(附食譜)

這一個麵包卷同樣跟周靈山食譜, 覺得佢教既食譜非常健康又方便,而且麵團預先整如何想焗時就預先一日放回室溫就可以...咁樣整麵包就唔會花太多時間, 只要搵日得閒整定多D麵團放係冰櫃隨時要整都可以啦!!

麵團可以參照以下網址:
http://josearfung.blogspot.hk/2016/04/blog-post_11.html

材料:
麵團 1份
西蘭花粒 半杯
火雞片 4片
芝士片 2片

1)麵團放回室溫8小時再壓成長方形
2)其餘材料切小粒加入黑椒及鹽, 平放麵團上再卷起
3)面掃少許油加黑椒以220度焗15分鐘