窮遊簡易食譜~咸牛滑蛋麵包



今次一早知道好多時都住cabin,所以預備左幾款罐頭帶去方便整D簡單早,午餐。今次令我更加知道罐頭中以咸牛罐頭係最多油份,真係用來炒蛋最好。
其實想炒出滑蛋一D都無難道,只要用小火煮15秒再關火至蛋凝固就可以。

材料:
咸牛肉 1罐
蛋 3隻
麵包 3個

1)蛋打均,白鑊炒香咸牛
2)再加入蛋液轉小火煮15-30秒炒一下關火再炒一下即可。


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