窮遊簡易食譜~挪威燴麵


這個名係團友叫我咁寫, 因為我地係挪威發現左隻豬扒係有煙燻味食落有D似煙肉加豬扒咁好特別好好味, 再加入挪威蔬菜, 這個麵宜家想起都流口水

材料:
豬扒 1塊
蘑菇 8粒
椰菜苗 8粒
迷你紅蘿蔔 16條
麵條 2人份

1)豬扒切粒, 其他蔬菜切一半用水灼一灼
2)麵煮3分鐘瀝乾
3)先加豬扒泊出油份再加入蔬菜粒及麵炒勻, 再加入3-4湯匙水轉小火加蓋煮2分鐘即可.

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