青醬焗魚柳(附食譜)

這個菜式跟肥媽節目整, 真係幾方便又好味.本身家中有種好多九層塔, 所以整這個青醬就最好不過, 個醬打完出來真係好香. 整一大樽用來配麵條, 搽麵包都好正.

青醬食譜參照:  http://josearfung.blogspot.hk/2014/02/pesto-sauce.html

材料:

魚柳 2片

青醬 1湯匙

什菇 1包

1)將什菇放焗盤低再放上魚柳加上鹽,黑椒及再加1湯匙青醬在面層以180度焗10分鐘即可.