泡菜豬腩片(附食譜)

上星期係家中醃左D泡菜, (參考食譜: http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_77.html )
平時放工買唔到咩菜既話, 最方便不過就係用泡菜炒肉..而最正不過就係豬腩片加泡菜炒, 方便到連咩調味同油都唔洗落咁又食得飯啦.


材料:
泡菜 1杯
豬腩片 6片

1)豬腩片切三等份; 用中慢火煎香豬腩片再加入泡菜炒勻即可.