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懶譜
懶譜-小菜/主菜
10月 14, 2019
味噌醬燒豆腐(附食譜)
多個月來都無點樣寫個食譜..如果長此下去..真係這個blog我都知會唔寫...所以都係要堅持下繼續寫番食譜同有時分享旅行事對自己比較好..
今次想同大家分享這個簡易食譜...味道好好又簡單..零難度呀.
材料:
硬豆腐 1件
蔥花
調味:
味噌1湯匙
味醂1湯匙
糖 1茶匙
酒 1湯匙
1)將豆腐用重物壓住迫出水份再切片
2)加少少油煎香2邊
3)預熱焗爐200度
4)調味攪勻放上豆腐上放入焗爐焗15-20分鐘加上蔥花即可食.
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