快煮帶飯系列~ 味噌魚, 韭菜炒蛋, 勝瓜炒木耳, 秋葵肉片炒本菇, 照燒雞扒

 


星期六放工都晏, 原本打算係樓下買壽司回家食就算....成日同友人講世界末日前最後一餐會食咩.....我一定選魚生壽司..HAHH..

近期想試下究竟每星期準備定一星期菜帶飯/回家晚飯有無難度..此終將來我都要咁樣做..無可能晚晚都可以有心力去煮..所以今次就試下..如果全日整買料仲好D..但星期六又要番工放工時間不穩定會有D影響..但ANY肥..整左5個菜式再加自家製韓式壽司當晚飯都係用左2.5小時都OK...
係有D無咁享受左慢慢煮野既樂趣..下次都係全日唔番工去煮多D..會開心D..不過當晚都食到壽司..多菜少肉岩晒我..

其實韭菜炒蛋, 勝瓜炒木耳,同埋秋葵肉片炒本菇都係炒埋一堆再加D醬油, 糖, 就攪掂.

照燒雞扒就係慢火煎..咁中間有時間去洗洗切切..再整個醬汁..味淋, 糖, 醬油, 水, 少少酒..DONE

最後味噌魚..都係加左一PAT 味噌就係一樣...咁就準備晒一星期帶飯..今個星期豐富好多..日日可以帶2,3款..咁生活先開心...苦中作樂係對自己心情好重要.


留言

熱門文章