簡易烤焗大蘑菇(附食譜)

宜家街市都好多一PACK 大蘑菇買, 最平我見到$10有成3大隻, 比起係超市買成幾十蚊既真係平好多, 這個大蘑菇用來切片整個素意粉又可以, 用來煎到切來食又好似食肉咁正, 今次我焗香再夾埋BURGER一起食真係好多汁...

材料
大蘑菇 3隻
蒜 3-4粒
牛油 1湯匙

1)將軟身牛油加入蒜粒及少許鹽攪勻
2)放上已乾淨的蘑菇以180度焗約10分鐘即可.