快煮系列 ~ 粉絲沙律

如果唔知煮咩食果時又覺得唔夠野食時..我最常整就係這個粉絲沙律..又簡單又快..一般整左最快清都係這一碟.

材料:

大蝦 4隻 

青瓜 1條

粉絲 1包

調味:

蒜 2粒

辣椒 1隻(怕辣就去籽)

椰糖 1湯匙

魚露 1湯匙

暖水 1湯匙

1)將海鮮灼熟, 粉絲浸軟灼1分鐘

2)青瓜切絲

3)將調味汁攪勻加入全部材料就可以食啦..