焗蝦膠豆卜

 這個菜式超級簡單用焗爐做出來..一滴油都唔洗用..又係快靚正..

用來做小食, 做主菜都係一樣美味..焗後表面脆卜卜非常惹味.

材料:

急凍蝦仁   200G

豆卜 8粒

調味:

白胡椒, 鹽, 芫茜 適量

1)蝦仁打成膠加入調味攪勻, 

2)將豆卜切一半將反轉釀入蝦膠

3)用180度焗10-15分鐘至蝦膠熟透即可.