三文魚藜麥沙律烤南瓜

 買一包三文魚骨好鬼大包..我通常都會分2-3餐..有時用來整椒鹽, 有時用來煮湯..今次就整個沙律食下夠晒方便.

簡單又健康..最喜歡藜麥口感脆卜卜咁好鬼正..加上意大利黑醋中和三文魚油脂..咁又一餐啦.

材料:

藜麥 半碗

三文魚骨

洋蔥絲 1/4

蕃茄 1個

南瓜 1/4

1)藜麥加1碗水煮滾轉小火煮15分鐘

2)三文魚骨蒸/煎熟去骨,

3)將所有材料放入盤加入2湯匙檸檬汁, 黑椒及鹽攪勻上碟

4)南瓜切片加入1湯匙油, 半茶匙鹽攪勻放上烤盤烤熟

5)食時配上黑醋.

4)將所有