牛奶味噌湯冷麵

 

天氣咁鬼熱, 最喜歡就係食冷麵..今次就試下用D牛奶做個湯底...估唔到出奇地好味...

有時煮野都係亂試下D調味..咁都會有新驚喜

材料都好簡單個湯又唔洗煮只係雪凍就可以..

材料:

牛奶 200ML

味噌 1湯匙

淡豉油 1湯匙

芝麻 1湯匙

糖 少許

以上材料放入攪拌機攪勻即可..如果想個湯底更滑就過篩就可以.