香蕉合桃杯仔蛋糕(附食譜)

因為想飲咖啡更係要整少少甜既食物配架啦, 所以搵左個最易既食譜來整下先...
香蕉合桃蛋糕(6小杯份量):材料:2隻香蕉,
    1隻蛋,
    合桃隨自己喜歡加減份量,
    糖65克, 鹽3克
    牛油80克,
    自發粉100克, 低筋粉50克(因我無落發粉,所以自己加左自發粉配低粉),煮野就係咁自己     加加減減都可以, 唔喜歡太甜糖又可以減d都可以!!
步驟: 1)將合桃放入爐180度焗10分鐘左右
     2)將牛油溶後加入糖,待幾分鐘
     3)將2加入香蕉蓉及蛋, 再分3次加入已過篩既麵粉,鹽及一半合桃, (不要過份攪拌)只係        攪到無粉就可以
     4)將拌好既粉漿入杯後面亦可以加少許合桃
     5)180度焗30-40mins, 大家既焗爐都唔同, 不停時自己用牙籤check下較為好些!